Wien, die beliebte Metropole an der Donau, ist natürlich nicht nur für das beeindruckende Schloss Schönbrunn, den zauberhaften Prater oder die legendären Neujahrskonzerte bekannt, sondern auch die großartige Kultur der Kaffeehäuser genießt über die Grenzen des Landes hinaus höchste Bewunderung. Mit Recht, denn das Wiener Kaffeehaus ist eine bedeutende Einrichtung, in der die örtliche Bevölkerung nicht nur stundenlang Zeitung liest oder mit Freunden debattiert, sondern sich neben dem Kaffeekonsum auch dem ausführlichen Genuss der herrlichsten Wiener Süßspeisen hingibt. Die erste Institution dieser Art wurde übrigens bereits 1685 von einem Griechen namens Johannes Theodat gegründet, der von den Stadtoberen als Anerkennung für seine zuvor geleisteten Handels- und Kurierdienste das Privileg erhielt, zwanzig Jahre lang als einziger Anbieter in der ganzen Stadt den überaus beliebten Kaffee als Getränk verkaufen zu dürfen, wobei natürlich auch davon auszugehen ist, dass bereits damals die eine oder andere Leckerei dazu gereicht wurde.